魚鮮生綜合生魚片、台北大同區、寧夏夜市宵夜、平價刺身推薦

「魚鮮生綜合生魚片」位於台北大同區民生西路旁，鄰近寧夏夜市商圈，是一間主打平價生魚片的外帶攤位。店家營業至凌晨，為深夜時段尋找海鮮的消費者 提供了一個選擇。其特色在於價格門檻低，且能依預算客製化魚種組合，在台北市區屬於相對少見的平價生魚片販售點。對於追求份量與便利性的顧客而言，這裡是 一個可以考慮的宵夜選項。

店家資訊

魚鮮生綜合生魚片、台北大同區、寧夏夜市宵夜、平價刺身推薦

103台北市大同區民生西路198號12號 (屈臣氏正對面，寧夏夜市北側)

0933-729-382

約 18:30 – 01:00 (公休日建議以現場公告或電話確認)

店家在那裡與用餐環境

魚鮮生位於大同區民生西路上，地理位置鄰近寧夏夜市北側入口，就在屈臣氏的正對面，位置相當好找。雖然緊鄰夜市商圈，但它擁有獨立的攤位空間。

攤位空間不大，主要設有冷藏冰櫃展示當日魚貨。現場環境就是傳統的路邊攤，位置直接設在人行道上。雖主要以外帶客群為主，但店家仍在人行道擺放了幾張簡單的鐵桌，供想要現切現吃的顧客使用。不過也因為是在開放式的人行道旁用餐，比較適合不拘小節、只想快速享用平價生魚片的族群。

菜單與價格 (搜尋網路最新價格)

魚鮮生的販售模式較為彈性，採用**「定價選購、客製化組合」**的方式。顧客可先選擇想要的價格區間，再告知老闆希望搭配的魚種（如鮭魚、鮪魚、旗魚等）。

這天吃了什麼

本次購買的是大盒綜合生魚片，價格為 240 元。因為個人偏好，這次特別客製化指定了三份鮭魚搭配一份軟絲的組合。

大盒綜合生魚片（240元，鮭魚、軟絲）

整盒生魚片的份量以 240 元的價格來說，確實具有一定的競爭力，切片厚度適中，沒有過薄的情況。

鮭魚 由於是刻意指定多切鮭魚，因此整盒視覺上呈現滿滿的橘紅色。實際入口後，能感受到其新鮮度在合格範圍內，無明顯腥味。不過在油脂表現上，這部位的鮭魚油花分佈較為一般，口感偏向紮實而非軟嫩化口，屬於大眾口味的標準品質。

軟絲 外觀呈現半透明乳白色。口感方面，這次吃到的軟絲質地偏硬脆，咀嚼時需要較費力，缺乏軟絲應有的綿密與彈牙感，下次還是選鮭魚會好一點

整體而言，這盒生魚片在份量上能滿足一般需求，但在精緻度與口感細膩度上，與專門日料店仍有區別。

總結

「魚鮮生綜合生魚片」在台北市區提供了一個價格相對低廉的生魚片選擇。其優勢在於營業時間長以及價格透明，只需 200 多元即可買到份量充足的綜合刺身。你不能期待這裡是多好的日料生魚，但考慮到其定價與便利性，仍是深夜時段想簡單吃點生魚片時的可行方案。

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