火鍋第一品牌新開幕的超狂排隊必吃名店,追樂秘式泰鍋物-板橋重慶店

追樂秘式泰鍋物-板橋重慶店,板橋美食,有著泰國美味湯頭的好吃火鍋

追樂秘式泰鍋物-板橋重慶店,這間火鍋是火鍋界頂級品牌的樂多多新的火鍋品牌追樂追樂秘式泰鍋物,主打的是泰國皇室風格的泰國鍋物,比如祕製泰式冬陰功/ 濃厚椰香/南洋綠咖哩 /檸檬香茅 /泰式麻辣等各種平常在台灣吃不到的美味湯頭,讓人懷念起去泰國時的美味泰式火鍋,吃到與平常都不一樣味道的好口味

再搭配樂多多集團超強的海鮮或肉品,專人剝蝦服務,加上只有南洋料理會看到的薑黃飯以及去泰國一定要喝的美味泰式奶茶,這樣的美味非試不可

目前又有許多超值活動

1. 開幕期間來店就送 酸辣細粉乙份
2. 即日起至2022/5/31止,泰浪漫雙人套餐只要NT$999
3. Google評論或臉書打卡即可獲得 泰泰蝦片乙份
4. 加入樂多多會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用
入會禮: 祕製炸蔬食卷乙份

太划算了

特別是招牌的祕製泰式冬陰功湯
冬陰功,是泰文,指的是美味的泰式酸辣蝦湯,通常會用南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹飪而成。我之前去泰國時就迷上了這個口味,還在清邁的 豪華郊區廚藝教室學過了自己怎樣煮
只是在台灣想吃到類似的味道真的很難,其實就是欠缺了一些香料,所以煮出來會有點不像,不過這次在追樂秘式泰鍋物吃到的可是確確實實的酸度與辣味。問了一 下這是店家在泰國取得的特別秘方,然後食材也全都由泰國進口,也難怪可以喝到這樣美味的冬陰功湯了

真的好懷念以前去泰國玩的日子

 

追樂秘式泰鍋物-板橋重慶店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/yashichickenpot
地    址: 新北市板橋區重慶路251號1樓
電    話:(02)2955-8933
營業時間: 平日11:30–15:30(最後點餐14:00)/17:30–24:00(最後點餐22:30)
假日11:30–24:00(最後點餐22:30)

 

 

 

 

 

●追樂秘式泰鍋物-板橋重 慶店在那裡與用餐環境

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追樂秘式泰鍋物-板橋重慶店位於重慶路,離捷運站有點遠,不過附近還是有很多美食
門口有各式套餐的價格

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走進店內,花草風的設計很受女生的歡迎

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然後很多女生會去坐這椅子拍照打卡 XD
目前有些打卡活動喔

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店內的環境也相當漂亮,桌子寬大,然後相當整潔
裝璜設計真的蠻有泰國風格

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也有這樣的沙發座位,如果兩人用餐是非常舒適

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多人也可以很方便用餐喔

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●追樂秘式泰鍋物-板橋重 慶店菜單與價格

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目前有泰浪漫的雙人套餐只要999
相當划算
想試試的可以吃這個選項

除此之外還有泰好派與泰正派兩種雙人套餐
差別是泰多蝦與泰三牛這兩種主菜
也相當划算

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這邊是單點的內容
喜歡吃什麼也可以單點這邊的菜
不過仔細算一下,套餐比較划算啦

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●美味的冬陰功湯頭與綠咖 哩湯頭,還有泰多蝦超好吃

  • 泰海派兩人套餐

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套餐之外還有開幕禮、打卡禮及入會禮
超澎湃
水壺也像在泰國一樣是錫製的
醬汁是特製沾醬,有三種口味都很不錯

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贈品們

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這是來店禮送的酸辣細粉
相當好吃

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要不是後面有火鍋,這其實可以用來配飯
味道相當夠

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Google 評論或打卡就可以得到的泰式蝦片
這個相當好吃
比起一般蝦片它沒那麼脆,不過嚼勁不錯

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會讓你一口接一口

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作問卷調查

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可以得到秘制炸蔬食卷
這個也相當好吃
一般在泰國菜餐廳這道菜可不便宜

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接下來是套餐的主菜了
這是涼拌青木瓜
很多泰國餐廳會賣
不過這邊的味道不太一樣
偏辣一點,相當開胃

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這是香茅雞翅
相當好吃味道不同的炸雞翅

有點特別的香味,應該是用了香茅這樣的材料
一般泰式餐點到台灣會味道不對,是因為香料用了不對的材料
追樂都是特別與泰國進口
口味自然比較好

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炸的好又不油

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吃來相當過癮

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接下來是泰奶,一大罐1000ml
可以喝到非常爽

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一般來說台灣人對泰式奶茶的觀感算兩極,喜歡的會非常喜歡
泰式奶茶的茶味特別迷人
不過它偏甜一點,所以也有些怕甜的台灣人不喜歡
然後如果你把泰奶做成少糖之類又不好喝了

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主食的薑黃飯與泰國媽媽麵
薑黃飯用了泰國米,吃起來特別不同

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這就是主鍋的湯頭,我們選了冬陰功和泰式綠咖哩
冬陰功就是酸辣蝦湯
要用南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露等等做成

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去泰國時非常喜歡冬陰功,想不到可以在台灣吃到用它的湯來煮火鍋
很多人在台灣吃會發現與泰國吃的口感不同
其實主要還是香料與魚露等等的不同
追樂都是從泰國進口
口味就很不錯

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這邊的冬陰功湯頭就和泰國喝的很像
然後我選蝦子的原因就是
冬陰功就是要煮蝦才能把它的湯頭鮮味更襯托出來

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建議你可以試試煮蝦前與煮下後
是不同的味道

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綠咖哩湯頭稍帶點微酸,與冬陰功不同
我個人覺得它比較適合煮蔬菜

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很華麗的菜盤
蔬菜洗的相當乾淨
然後也都很新鮮

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各式丸子,也相當美味,這些可以考慮用綠咖哩煮
也蠻不錯

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最豪華的泰多蝦
超多隻蝦子啦

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而且蝦子很新鮮,又大隻,可以說今天的主角就是這蝦子配上本來就該煮蝦子的冬陰功湯

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中間還有魚片與蛤蜊

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再看一次,直接捧起來拍你就知道這蝦子有多大份

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然後最厲害的,有剝蝦服務啦
先剝好殼再煮,超棒的
這個服務絕對是讓我還要再來的理由
貼心又方便,可以吃蝦吃到爽

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剝好的蝦子
我們把頭留下來
因為煮後湯會更鮮美

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追樂煮蝦的工具也超棒
它是一個小夾子

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把蝦煮好一撈上來不會帶湯

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更好的是你就一壓它就張開把蝦子都掉到盤子裡,超棒

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必需要說冬陰功煮蝦是最棒,我們也試了綠咖哩湯頭,就沒有冬陰功那麼搭

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大隻又美味的蝦

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直接吃就超好吃了,因為湯頭的味道會煮進蝦裡
沾醬也很不錯

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甜點,西米露與紅豆湯

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如果比較怕辣的可以吃這個稍稍可以壓住味道,非常不錯

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紅豆湯料也很好

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同場加映,這是特別的椰子奶酪
超棒,是用整顆椰子殼來做的

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吃起來帶點椰子汁的味道,很特別,還可以挖一點椰子殼裡的肉,更加美味

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●追樂秘式泰鍋物-板橋重 慶店總評

吃膩一般火鍋
嫌一般火鍋湯頭不好?
那麼夏天變熱了,我最推薦就是追樂的冬陰功湯頭火鍋
煮蝦特別好吃
而且酸辣開胃

 

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