山本漢堡排是位於光復南路260巷1號的美味日式漢堡排，比很多最近來的日式漢堡排餐廳，它很早就來了，以軟嫩的漢堡排以及多種醬汁為主打，營業時間是
11:00–21:30，可以說是捷運國父紀念館這邊簡單吃吃的好選項
山本漢堡排
106台北市大安區光復南路260巷1號
02 2711 3816
11:00–21:30
山本漢堡排在那裡與用餐環境
山本漢堡排位於國父紀念館站2號出口這邊
走過來不到三分鐘，交通非常方便
店內環境蠻不錯的，不過油煙還是多了點，如果你的女性朋友剛做好頭髮或是穿會吸味道的衣服也許不要挑這邊比較好
座位算舒適
走道也寬敞
這種沙發我覺得蠻不錯的
山本漢堡排菜單與價格
主要餐點都是300-400之間，牛排稍貴，米用的很好是北海道七星米
平日有商業午餐，飲料或小菜可以透過套餐加點比較划算
山本漢堡排吃個軟嫩多汁的漢堡排，搭配煮的很好的飯
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果汁與可樂
都會有一杯果汁，但每天不一樣
可樂我是搭配套餐點的
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焗烤蘑菇
套餐點的菜
起司用的很多
餐具是一般做法式蝸牛的那種有格子的碗
起司拉起來超厲害，味道也不錯
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明太子漢堡排
明太子醬用的不錯，相當厚，漢堡排也蠻有份量
然後日本人傳統就是義大利麵加白飯，澱粉炸彈的概念
光上來就很香了
漢堡排可以選牛豬混合或只有豬肉
我選牛豬混合的
剛開幕時有來過，當時算還好
不過這次吃的漢堡排更多汁了
蠻不錯的
南瓜與馬鈴薯，青椒與花椰菜
就你會在日本家庭餐廳常見到的組合
義大利麵，煮的略硬，帶點麵芯，我能習慣並喜歡這種口感，不過醬汁無味比較可惜
但有些台灣人就不行了，這些人的味覺是麵一定要軟爛不然就是沒煮熟
每個人意見不同，大家自己參考
米飯與湯，湯算很一般但重點是熱，米飯用的是北海道七星米，用什麼米基本還好
但有認真煮，不是那種自助餐營業用大電鍋煮出來的水準
好吃的肉配上好吃的飯，我在這方面給不錯的評價
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經典山本漢堡排
飯和湯一樣就不多拍了
與明太子漢堡排不同之處是頂上醬汁不一樣
然後用鐵鍋，所以一上來滋滋作響蠻不錯
友人的，說這個癟很好吃，而且因為麵可以用底下的醬調，就比較好吃
總評
就蠻不錯的一間店，與其選那些排隊排到翻的店
我個人也很喜歡這樣簡單可以吃頓好飯的店
店家/景點資訊
- 店家名稱：山本漢堡排
- 所在地址：106臺灣大安區大安區光復南路260巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：02 2711 3816
- 評價：★★★★★
