陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,熱炒的價格、川浙的美味

陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,以熱炒價格的川浙菜

陸品川浙名菜,位在台北市大安區樂利路84號,電話02-2732-4968,捷運六張犁站步行約三分鐘,過馬路到樂利路即可看到。營業時間09:30至13:30、17:00至21:00。標榜以熱炒的價格提供川浙料理,菜單品項豐富,冷盤、熱炒、功夫菜一應俱全,人多合菜划算,五人聚餐均消約400元。招牌手扒香酥鴨1080元,需先醃後蒸再炸,鴨皮酥脆是關鍵,附椒鹽、泡菜與醬料,附塑膠手套趁熱徒手撕食。另有東坡肉、蔥油雞、老皮嫩肉、腐乳空心菜等江浙川菜,非用餐時段也有人專程外帶,農曆年前更有年菜訂購。停車不便,建議搭捷運前往。

這間店光看名字我會想它不知道和永康街那邊的六品小館有啥關係,不過不重要,它標榜是熱炒的價格、川浙的美味
所以就這天剛好家裡在附近有事,辦完後就來這邊用餐
那特別想吃的,就是『香酥鴨』

『香酥鴨』這道菜是四川、江蘇、湖南菜。據說在清朝乾隆時期就有,不過我看台菜也有人做這個
總之好吃的東西很多人吃…..

除此之外這間店不錯的菜色還有很多,非用餐時間就有人一直來賣外帶
這原因就是因為它的菜色真的不貴,一些複雜的菜色與其自己弄不如買外帶

陸品川浙名菜

台北市大安區樂利路84號
02 2732 4968
09:30–13:30, 17:00–21:00

 

●陸品川浙名菜在那裡與用餐環境

陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,熱炒的價格、川浙的美味 @鄉民食堂

陸品就在捷運六張犁站這邊,過馬路到樂利路後左邊很快就可以看到
算是很顯眼的店面了
雖然這一帶最有名應該是附近的海鮮熱炒店

從捷運站走過來不遠,但基隆路與和平東路的紅綠燈會等很久
這一帶不太好停車。所以還是大眾交通工具會方便點

店裡裝璜簡單舒適,而且有很多菜色照片,看了喜歡就點來吃不錯
不過因為是合菜,人多一點比較好吃

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●陸品川浙名菜菜單與價格

🥢 冷盤類

菜色名稱 小份價格 (元) 中份價格 (元)
紹興凍醉雞 ⭐️ 300 440
蔥油雞 300 440
口水雞 300 440
夫妻肺片 300 440
涼拌半天筍 ⭐️ 300 400
老皮嫩肉 ⭐️ 240 340
涼拌過貓 240 340
上海烤麩 ⭐️ 200 300
金桔蕃茄 220 300
梅汁山藥 220 300
桂花香芋 220 300

🔥 熱炒類(固定價格區間)

【小份 200 元 / 中份 260 元】

菜色名稱 小份價格 (元) 中份價格 (元)
開陽白菜 / 冬菇白菜 / 蒼蠅頭 200 260
宮保高麗 / 魚香茄子 / 塔香茄子 200 260
蛤蜊絲瓜 / 清炒絲瓜 / 麻婆豆腐 200 260
紅燒豆腐 / 腐乳空心 / 雪菜百頁 200 260

【小份 220 元 / 中份 300 元】

菜色名稱 小份價格 (元) 中份價格 (元)
豆乾肉絲 ⭐️ / 芥蘭臘肉 / 高麗臘肉 220 300
芥蘭牛肉 / 沙茶牛肉 / 青椒牛肉 220 300
宮保雞丁 / 青椒雞丁 / 客家小炒 220 300
鹹蛋苦瓜 / 乾煸四季 / 醬爆雞丁 220 300
蝦仁炒蛋 / 番茄炒蛋 / 菜脯蛋 220 300

🍳 熱炒類(獨立定價)

菜色名稱 小份價格 (元) 中份/大份價格 (元)
米椒牛肉 ⭐️ / 乾鍋臭豆腐 ⭐️ / 剁椒牛肉 ⭐️ 280 400
牛肉粉絲煲 / 鮮蝦粉絲煲 280 400
左宗棠雞 ⭐️ / 蒜泥白肉 / 三杯杏鮑菇 280 400
蟹黃豆腐煲 ⭐️ / 清蒸臭豆腐 ⭐️ / 私房臭豆腐 ⭐️ 280 400
乾鍋時蔬 ⭐️ / 寧波老燒蛋 ⭐️ / 鳳梨蝦球 280 400
鹽酥蝦 ⭐️ / 韭黃鱔糊 / 四季肥腸 280 400
五更腸旺 / 茄腸煲 / 金沙豆腐【鴨血、臭豆腐】 280 400
酸白菜牛肉 / 川辣雙色 ⭐️ / 京醬肉絲 280 400
回鍋肉 / 蔥爆牛肉 / 韭黃牛肉 / 韭黃豬肉 280 400
金沙中卷 / 糖醋排骨 / 椒鹽排骨 300 420
京都排骨 ⭐️ / 梅汁排骨 ⭐️ / 腰果椒麻雞 ⭐️ 300 420
三杯中卷 300 420
三杯雞 320 420
紅燒牛腩 / 無錫排骨 ⭐️ / 蔥爆排骨 ⭐️ 360 720
本幫紅燒肉 ⭐️ / 清燉牛腩 / 蔥爆海蔘 360 720 (海蔘為520)
清炒鱔糊 / 東坡肉 ⭐️ 360 / 380 500 / 740
水煮魚【附刈包】⭐️ / 水煮牛肉 360 520
蟹黃獅子頭 ⭐️ / 宮保蝦仁 360 520

🐟 特殊類(功夫菜 / 魚類)

菜色名稱 小份/單一價格 (元) 備註 / 大份價格 (元)
黃魚豆腐 ⭐️ / 糖醋黃魚 / 豆瓣黃魚 ⭐️ 660
泰式檸檬魚 / 泰式酸辣魚 / 樹子蒸魚 660
椒鹽鱈魚 ⭐️ / 紅椒鱈魚 ⭐️ 560
豆酥鱈魚 / 清蒸鱈魚 560
手扒香酥鴨 ⭐️ 1080
孜然大肋排 ⭐️ 半份 540 全份 1080

(註:帶有 ⭐️ 記號之菜色為原菜單上標有紅色星號的推薦料理)

這裡的菜色還算平價
其他肉或是魚的價位還可以接受
人多可以點個小盤多點幾道菜也蠻不錯的

各種菜色很多,所以看想吃什麼在點
亂點最後價位還是會爆起來
這是舊菜單

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●吃個香酥鴨再來個東坡肉!!

 

  • 蔥油雞

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雞肉蠻不錯,蔥油醬感覺香而不會過鹹
這個我個人算中等,但家人蠻喜歡它的

  • 老皮嫩肉

陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,熱炒的價格、川浙的美味 @鄉民食堂

川菜料理,其實就是炸雞蛋豆腐
不過火侯是重點
自己料理有時會失敗的菜(笑)
這邊的還ok

  • 腐乳空心菜

陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,熱炒的價格、川浙的美味 @鄉民食堂

這邊的腐乳可以用不是辣的
所以不吃辣也可以吃
空心菜配上這個腐乳醬與大蒜很下飯
一下就被大家拿光了

  • 蔥㸆烏蔘

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算是吃功力的菜,因為海蔘本身沒啥味,就靠這個醬吃
味道不錯,不過現在烏蔘也沒便宜,還好沒給太少
單以味道來說還是有點懷念以前『老上海』的這道菜
雖然那邊當年給烏蔘更小氣就是(笑)

  • 香酥鴨

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這道菜有點麻煩,一般都在江浙或四川餐廳會吃到,湖南館子好像反而少見
這是一道很久以前就有的菜,清朝就有
它麻煩的地方是需要先把鴨子醃好,然後再蒸過
最後再炸的酥酥的

鴨皮是這道菜的精華

陸品川浙名菜,捷運六張犁站美食,熱炒的價格、川浙的美味 @鄉民食堂

有給椒鹽,泡菜和另一個醬
我個人是椒鹽派
但你要沾只能沾一點點
多了就太鹹
然後還是前面所說的,鴨皮好香好脆好好吃

此外這道菜是否成功就是醃的要入味但不能過鹹
很多店一個不小心就弄太鹹就不好吃

另一個評估重點就鴨肉會不會柴。如果弄到柴了就不好吃了

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有附個包塑膠袋的手套,因為這道菜就是要趁熱吃
但剛做好那麼燙的狀況你需要手套才有辦法把它分開,基本上就派一人代表把它扯碎(笑)
大家吃就好

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  • 炸銀絲卷

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這個也是很多人喜歡的

  • 東坡肉

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當然慣例要包著吃

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這東坡肉在及格以上
雖然我覺得范添美師傅做的感覺更美味一點

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●總評

如果你不要像我點香酥鴨這種比較貴的大菜
在這間店如果有三四人以上聚餐要吃飽真的會蠻便宜的
像我們這天狂點貴的菜
最後五人吃下來一個人也不過約400
算是便宜划算的聚餐小館

要簡單吃一桌或是家族聚會也很不錯
當然也有很多人會來買外帶就是

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