作者: 鄉民食堂

美食作家焦桐曾在《論火鍋》裡說台式沙茶火鍋已慢慢式微，其實不然，全新改版的雅香石頭火鍋板橋店，除了繼承了西門店的美味外，現代化的環境，加上一樣好的石頭火鍋湯頭與沙茶沾醬，再搭配最新的各種頂級肉品，每天一到營業時間就立刻爆滿。好吃的東西絕對經的起考驗。

由三種豬肉組成的泰風三寶飯 ，其中的第一寶是泰式香腸 ，自製的特色泰式香腸沒有放高粱酒也沒有放米酒

以香茅與辣椒下去製作的泰式香腸 ，口感有著獨特的香氣 ，一點都不油膩喔!! 吃起來非常具有特色

牛老大涮牛肉 (台北市承德店)可說開蠻久了，吃的就是台南溫體牛火鍋，牛肉據說是搭車送上來的
搭配店裡熬煮許久的蔬菜湯頭，涮牛肉就是好吃
冬天時相當熱門，基本上一定會排隊，如果現場排能半小時吃到就算運氣好

國父紀念館站，延吉街131巷的豆花小店，好吃紅到在日本開店
來碗美味的豆花吧

大胃鍋，捷運市府站平價大份量鍋類食物，簡單吃吃的選項

這間店位於捷運市府站，靠永吉路30巷這一邊的巷弄內
店面簡單，走的路線類似王品12MINI的路線，是煮好的鍋物直接吃
這樣的好處是方便又快
份量與湯頭也還ok