宜蘭北門傳承蒜味肉羹在地小吃，宜蘭美食，老牌的蒜味赤肉羹，有送餐機器人，冷氣涼爽很不錯

宜蘭美食必吃推薦首選——傳承蒜味肉羹，位於宜蘭市舊城北路148號，以宜蘭特有的赤肉羹形式呈現，湯頭以大量蒜頭為底，香氣濃郁回甘，搭配紮實不柴的瘦肉塊，是來宜蘭旅遊、宜蘭一日遊行程中最值得停下來品嚐的在地小吃。店內環境明亮寬敞、冷氣充足，提供掃碼點餐與送餐機器人服務，用餐體驗比傳統小吃店更舒適便利，適合親子同遊或旅途中…宜蘭美食必吃推薦首選——傳承蒜味肉羹，位於宜蘭市舊城北路148號，以宜蘭特有的赤肉羹形式呈現，湯頭以大量蒜頭為底，香氣濃郁回甘，搭配紮實不柴的瘦肉塊，是來宜蘭旅遊、宜蘭一日遊行程中最值得停下來品嚐的在地小吃。店內環境明亮寬敞、冷氣充足，提供掃碼點餐與送餐機器人服務，用餐體驗比傳統小吃店更舒適便利，適合親子同遊或旅途中途補充體力，是宜蘭在地人與外地旅客都推薦的宜蘭肉羹老店。

就吃著吃著看到對面有這間店，那就順便一起吃吧(笑)，來宜蘭總是喜歡吃這種赤肉羹，一來口感好一點，二來蒜味為底的湯頭確實不錯
不過這間店似乎與以前不同一點，它環境不錯，要用掃碼點餐，有送餐機器人，然後桌與桌的間隔不錯。
味道，還行，不知鄉民們覺得這間肉羹與林場肉羹那間更喜歡呢?

傳承蒜味肉羹在那裡與用餐環境

招牌很大，所以很容易找到這間店
店內的話空調不錯，在這樣熱的天氣裡這很重要
桌距也相當寬，不像一般傳統小吃店會擠一點
當然，這也是有原因的

整體來說桌子蠻多，可以放心用餐

特別強調大蒜很多

傳承蒜味肉羹菜單與價格

價位來說還可以，不過肉羹或者加不加主食都是65
其他還有些小菜

掃碼點餐
然後你就會看到送餐機器人跑過來

自己取餐點

傳承蒜味肉羹，吃個肉羹配個溏心蛋

湯頭裡確實看到滿滿的蒜頭
蠻香的
筍絲比較少一點

點了顆溏心蛋
不過蛋黃是完全凝結的
若保留點軟黃就好了

肉羹，宜蘭這邊的肉羹是赤肉羹
也就是直接一塊瘦肉
我蠻喜歡這種的

我們這天前面吃過太多東西
就不會期待要多飽
如果你是直接來吃，裡面加個主食或點碗飯會好些

湯頭算濃

總評

還不錯吃，如果你是來這邊吃其它目標
順便來吃還不錯
特別來就看你的執念有多強了
我個人還是梢愛林場肉羹一點
不過這間的空調與空間很好

本文總整理：宜蘭北門傳承蒜味肉羹：在地小吃與現代體驗的完美結合

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