賴岡山羊肉，新店七張站美食，宵夜必吃，帶皮羊肉湯與會黏嘴的滷肉飯超強

賴岡山羊肉位於新北市新店區中正路，鄰近建國市場與捷運七張站，是在地人熟知的宵夜與晚餐選擇，Google評分4.3星、累積超過4,500則評論。店內主打帶皮羊肉湯、羊小排麵線湯與羊腱肉等多種羊肉料理，另外意外成為亮點的，是滷的油亮入味的滷肉飯，肥瘦適中、米飯吸附滷汁後相當下飯。目前原店址已調整為外賣區，內用改至附近新開的店面，營業時間為每日16:00至凌晨00:00，週四公休。不論是結束一天工作後想喝碗熱湯，還是單純想找一間新店美食宵夜推薦的店家，賴岡山羊肉都值得列入口袋名單。

這間店是友人想吃的，來了吃完以後發現大概幾天前有貼友人吃這間的一篇，也蠻有趣的。
賴岡山羊肉位於中正路，新店建國市場旁，來了才想起來，這裡正是小時候來外婆家時外婆常帶我來買菜的建國市場附近，離耕莘醫院也不遠。
雖然友人還沒到，但一來就趕快找位子，因為這間店人氣實在太旺了，網路上一堆人只說它宵夜超紅，實際上在用餐時段它就開始人氣滿滿，排隊人潮不斷（不過很多人會買了回去吃）。

店家特色與資訊

羊肉湯以近期喝到的算中上，羊肉不錯。當然近期我最喜歡還是土城的羊肉。然後滷肉飯相當厲害，是屬於肥肉為主的，滷的相當好吃又肥美，吃完滿嘴油光跑不掉，如果要說，我覺得賴岡山羊肉可以說是新店宵夜前幾首選，滷肉飯也是，但滷肉飯競爭者眾多，我覺得賴岡山羊肉有被提名進前三的可能性，是不是就很多人口味不同。

※ 最近店家調整了營運模式：原本的店址現在改成外賣區，另外新開了一個店面做內用區。

賴岡山羊肉（外賣區）
231新北市新店區建國里中正路244-4號1樓
0902 298 320
週一、週二、週三、週五、週六、週日 16:00–00:00（週四公休）
Google評分：4.3星（4,503則評論，489人回報）
平均每人消費：$200-400

賴岡山羊肉（內用區）
231新北市新店區仁愛里建國路10號
週一、週二、週三、週五、週六、週日 16:00–00:00（週四公休）
Google評分：4.0星（140則評論）
平均每人消費：$200-400

店家在哪裡與用餐環境

如果你不住在新店從其他地方過來，那麼捷運七張站是最近的捷運站，但如果你對這邊不熟，請就乖乖沿著北新路走到中正路再右轉，慢慢走過來，中正路建國路口你就會看到賴岡山羊肉了。你很熟路的話可以從北新路97巷穿過來，但這條路不是很熟不要嘗試，萬一迷路概不負責。

舊店面已經變成新的外帶區

所以不用再在騎樓吃飯了

新的內用區在對面，有冷氣，也乾淨很多

乾淨又舒服

以下是以前的樣子，可以參考

賴岡山羊肉的店面，就在中正路與建國路口附近。

這間店就攤子形式但有店面，店面部份主要是當料理區，以前好像有攤子推到外面然後店面給人用餐，但現在已不是這樣做法了。隨著人潮變多，折疊桌也會慢慢變多。

用餐時段滿滿的排隊人潮。

一開始因下雨客人不多，後來外帶的人越來越多。

然後因為下雨一開始人不多，後來就越來越多人，很多人買外帶回家，不過我比較建議現場吃，理由是羊湯要熱的才好喝。

店內折疊桌隨著人潮增加，擺得越來越多。

菜單與價格

2026新菜單價格
營業時間：下午16:00至24:00｜訂購專線：0922-579-320、0939-787-840

湯品／飯類／小菜

品名	單價
羊腳筋湯	180
羊腱肉湯	180
帶皮羊肉湯	180
羊小排湯	160
羊肉片湯	120
魯肉飯（小）	40
魯肉飯（大）	60
滷蛋	15
燙青菜	40
魯筍絲	40
魯白菜	50
白飯	20
乾意麵	60
乾米粉	60
乾麵線	50

主食湯品（可選意麵湯／麵線湯／米粉湯）

肉品	意麵湯	麵線湯	米粉湯
羊腳筋	190	190	190
羊腱肉	190	190	190
帶皮羊肉	190	190	190
羊小排	170	170	170
羊肉片	130	130	130

※ 以下為舊菜單價格：以單價來說算稍高，新店的餐點價格向來在新北市裡較偏近台北，羊肉的部份分成羊肉片，帶皮羊肉，羊小排、羊腱肉與羊腳筋，羊腳筋就帶骨大家吃骨髓那種，這天沒點。

店內菜單，羊肉分成羊肉片、帶皮羊肉、羊小排、羊腱肉與羊腳筋。

這天吃了什麼

這天兩人份的餐點全景，份量對兩人來說已經很拼。

兩個人吃這樣已經很拼，不過確實相當美味。

魯肉飯（小）+滷蛋

魯肉飯（小）配上滷蛋。

魯肉以肉皮為主，相當肥美。

這邊的魯肉可以說基本上以肉皮為主，相當肥美，然後吃完你會覺得有層油黏在嘴上。米飯煮的不錯，滷蛋也相當入味。奇妙的是板橋與這間都是以羊肉湯為主，但卻有著很厲害的滷肉飯。

滷得入味的滷肉飯，吃完嘴上會留一層油光。

不考慮它吃了一定會肥以外，這魯肉飯真是相當好吃了。有個在地朋友開玩笑說前陣子我們貼了一篇板橋羊肉湯但滷肉飯可稱板橋前三，說這間也該算新店前三吧。以現場吃到的口味，對比之前木柵吃到的一間手切滷肉飯，它確實明顯勝出，要論個前三不是不行，但新店有間滷肉飯自我分裂成兩間就很麻煩，還有賣米粉湯的聽說也很厲害，可以說挑戰者眾多，賴岡山羊肉有挑戰的本錢，是不是就大家各有所論了。

燙青菜+滷蛋

燙青菜配上滷蛋。

燙青菜本體通常會加一層蒜末，這天應友人需求沒加。

這天這個還好，正常的本體會有一層蒜末，不過友人不吃就當然請老闆不要加。

帶皮羊肉湯

帶皮羊肉湯，羊皮軟爛好嚼。

羊肉好吃，羊皮部位也軟爛好嚼，對我曾經在別的地方吃過羊皮可以硬到像口香糖的，我牙齒又不是很好，所以像賴岡山羊肉這種羊皮都很軟的正合我意。湯是當歸湯但中藥味淡，算剛好壓制羊騷味。

醬汁的話，醬油膏味道重一點，我還是比較喜歡岡山豆瓣醬，所以不會像有些人喜歡把醬攪在一起，直接沾豆瓣醬不錯。

羊肉切得相當厚實，羊皮也好吃。

看看這張照片，可以注意到羊肉算切的相當厚的，然後羊皮也好吃。

一碗帶皮羊肉湯約有四五塊肉。

一碗帶皮羊肉湯約莫四五塊肉，因為好吃吃完有點意猶未盡，但再點一碗不便宜又可能吃不下，最後還是只好就這樣了……

吃完意猶未盡的帶皮羊肉湯。

羊小排麵線湯

羊小排麵線湯剛上桌，肉看起來比帶皮羊肉湯還多。

這碗剛上來，然後我就碎碎念啊這怎樣感覺比我的帶皮羊肉湯肉多（笑）。帶皮的和帶骨的這個，肉的口味有點不同，端看你喜歡什麼。當然你也可以說小孩子才做選擇，大人我都要，兩個都點然後兩個人分（超開心）。

另一塊羊小排肉。

帶點油脂的羊小排肉，相當美味。

湯裡的麵線也很好吃。

麵線也很好吃，有人說這邊乾意麵不錯，但看到裡面滿滿的豆芽菜我就算了。

麵線湯裡還有滿滿的豆芽菜。

結論

非常不錯的一餐，羊肉美味，羊肉湯是淡了一點不過中藥味太重也不是我喜歡的口感，帶皮羊肉讓我吃了還想再吃，然後這個滷肉飯真是相當美味。難怪有人說這間是新店宵夜首選之一。

 

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