田久おそば処│在鳥取車站旁的隱密巷弄版米其林蕎麥麵

這間店在來鳥取之前就查好了，想來吃的理由很簡單，因為它離鳥取車站相當近，而且在tabelog(日本美食網站)有3.61分高分
此外就是它得過米其林，雖然我有點擔心會排隊或怎樣，但實際上因為我們很早到(十二點以前)
所以很順利就進去吃到它了，如果再晚一點就有可能要排隊或等

然後午間套餐才1000Yen，相當便宜
蕎麥麵相當好吃，不過也許十月以後會更棒(新的蕎麥麵)，不過這個還是要你喜歡這種食物才會吃的開心
同行友人吃不慣蕎麥麵就不太行

 

田久在那裡與用餐環境

這間店在鳥取車站北邊的小巷子
最好還是靠google定位來
不然這天其實我們因為店前有停車差一點就錯過了

日本很多店家都這樣，外觀非常之不起眼

店內的話就板前大概可以坐五六個，然後兩張四人桌
非常小
店內也就兩個人做，有點上了年紀的老闆和一位外場

米其林標章
鳥取這邊並不會每年都更新米其林，所以別誤會

田久菜單與價格

門口就有寫今天給什麼
雖然店內有這個白天的service set的說明，但我實際上看一些日本人寫的tabelog食記，和我當天的狀況
原則上應該就是門口的當天給啥你就吃啥 XD

晚上就有很多選項了
有點想吃鴨汁蕎麥與天婦羅蕎麥，不過後幾天吃了別的沒來有點可惜

田久的午間套餐

蕎麥麵
這個是蒸蛋

沾壽司的醬油

押壽司兩貫(押し寿司(
據說是壽司的原型
關西這邊很多

調味相當好，米飯與料的組合蠻不錯的

接下來是蕎麥麵的調料
芥末和蔥
芥末是現磨的

醬汁

蕎麥麵本體

吃的時候就是沾醬吃

我個人蠻喜歡的
但吃不慣的朋友就覺得這個很一般
只能說這玩意就是很當地的食物
能否接受是一個主要問題

總評

相當便宜，實惠的蕎麥麵
味道很不錯，中午來用一千日幣就可以享受到米其林店家太棒了
不過就是一來你要接受蕎麥麵，二來有一說是蕎麥麵每年新品會最好吃
我們九月初來可能稍早

店家/景點資訊

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