大六牛肉麵│逢甲超狂雙寶麵，牛筋牛肉好吃又份量多

大六牛肉麵 位於台中市西屯區青海路二段，是一間備受在地人與遊客喜愛的 台中牛肉麵推薦 店家，鄰近逢甲商圈，交通便利、人氣穩定。店內主打逢甲牛肉麵 口味，採用中藥香氣滲透的川味湯頭，湯頭不錯蛋稍鹹。牛腱肉燉煮適中，軟嫩之餘仍保有彈性，真正做到 入口即化牛腱肉。搭配的 手工拉麵條條吸附湯汁，得吃快一點不然會有點過鹹。配菜雖簡單，涼拌牛肉與皮蛋豆腐等小菜卻有畫龍點睛之效，提升整體風味與飽足度，整體價位親民、人均約150至250元，平價卻實在。整體而言，大六牛肉麵相當適合逢甲夜市周邊想品嚐地道麵食的住宿旅客，也很適合台中喜歡牛肉麵的饕客

這天住在附近，白天相當熱，傍晚走出來覓食，查了查就選了它
然後很意外的是五點多我要進去吃的時候，竟然要等一下才有位置
嗯

 

 

大六牛肉麵 在那裡

它在青海路二段上，離逢甲商圈不遠
不過這邊還是偏比較多當地住民來吃的地方
也好，面對太多觀光客也許不好選店

店裡很小，然後我忘了拍內景XD

大六牛肉麵菜單與價格

就190的牛肉麵大家覺得如何
我覺得很不錯就是

白板上有多的菜
所以我就決定來個雙寶麵了
因為我相當喜歡牛筋
結果下場蠻慘的，因為給的份量太多
內用又不給打包就…….

大六牛肉麵，吃個肉超棒的牛肉麵

開頭先看要不要酸菜
很誘人，但我一向不是酸菜牛肉麵的信徒

• 這天吃的

看到麵上麵的牛筋與牛肉我就知道完蛋了

• 皮蛋豆腐

嗯，至少我在台北吃沒見過魚鬆(肉鬆?)
皮蛋不錯，醬汁特別，值得一試

• 雙寶麵

這是250可以吃到的東西?
濟南牛肉麵的價格都…….(消音)
牛筋給的很多

再看一次XD

牛筋軟嫩，是我這牙口不好的老頭都可以接受的程度
吃的超爽。

牛肉

來之前看評論就知道很多人推這間的肉
真的來吃就想說完蛋，它幾乎是半筋半肉
相當好吃
但問題是我又點了雙寶得到一大堆牛筋

來吃的人點牛肉麵就可以了
牛肉真的好

然後我發現牛筋還不是麵湯上那一些
底下還有
加60就得到那麼多

麵條是拉麵
就還好，有人會很喜歡這種麵

大六牛肉麵另一個小問題就湯濃一些
然後請回頭看它的菜單
對，沒有飲料(攤手)
我該買一大罐飲料進去問能不能喝它的

總結

大六牛肉麵的雙寶麵讓人又愛又怕，牛筋與牛肉的份量幾乎是雙倍炸彈，對肉食主義者絕對是極致滿足。湯頭偏重口味，有中藥香氣與微辣感，不嗆但夠味；手工拉
麵吸附湯汁，吃來彈牙滑順。皮蛋豆腐的小菜搭配魚鬆，算是意外驚喜，醬料特調有趣。雖然內用無法打包、店內無飲料供應稍嫌不便，但以台中物價來說，
190～250元的價位可吃到這樣的肉量，CP值實在驚人。建議胃口適中者點牛肉麵就夠，吃巧也吃飽。

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