天一香肉焿順，基隆美食，夜市超強排隊攤，觀光客名氣第一名滷肉飯與肉焿必吃!!

天一香肉焿順，位在基隆廟口夜市仁三路27-1號31號攤位，電話02-2428-3027，百年老字號，每日07:30至凌晨01:00營業。招牌是肉焿60元、魯肉飯25元，另有清飯15元、高麗菜20元、油豆腐15元、魯鴨蛋20元，全部使用台灣豬肉，價格銅板親民。魯肉飯以皮油為主，滷汁鹹香濃郁，肉煉走清湯不勾芡路線，喝起來爽口不膩，肉塊給得扎實。內用座位在攤位後方，人多時外帶排隊人潮明顯，正面看起來不排隊不代表沒人，是基隆廟口夜市必吃的滷肉飯與肉煉組合。

這間店可以說是百年老店了，主力就只賣滷肉飯與肉焿，還有些小菜，一間店能開一百年必定有其原因，其實它的名氣也超響，就很多人排隊
不過從小吃基隆夜市長大的我，因為它排隊太辛苦，加上一吃就飽，就之前沒有吃過。
吃這間店，不要看一些傻瓜沒味覺的傢伙亂寫，寫文時參考看一下結果超搞笑的…….

一般來說這邊就幾間滷肉飯，各有各的好，喜歡那間都可以，最大的問題是你吃了就很難有胃再吃下一間
所以挑選好買定離手就吃就對了

天一香肉焿順的滷肉飯還是皮油為主，有些瘦肉，但比例甚少，整體來說以台北人的口味稍鹹，但是滷肉給的很多
非常順口，幾口就可以吃掉小碗的了
然後肉羹是赤肉焿，湯是未勾芡的清湯，相當爽口

看天一香有沒有排隊一般不是看正面
因為它後面有店面可以吃，後面店面滿了才會往前排
或是夜市晚上買外帶的多才會有一排人

2026最新價格

天一香肉焿順 菜單價目表

備註：本店使用豬肉，原產地台灣，百年老店，攤位31號。
圖片是舊價格可以參考

處理就是現場在做
特別要注意的是那盆紅色辣醬，那是淋在油豆腐上的

滿滿的筍絲與油豆腐

現場看老闆裝滷肉飯就很想吃了

這天吃的，簡單吃吃，不到百元，相當划算

滷肉飯就還是油比較多一點，不過整體相當美味，略鹹一點
但因為滷肉給的多，刷刷刷就一碗吃完，不會像某些滷肉飯吃太快發現底下一堆白飯

油豆腐本身一般，不過辣醬相當不錯
多沾點醬吃會更美味

這就是肉焿了，赤肉焿
肉焿本身口感不錯，咬下去的感覺很棒
也很能填飽肚子，知道我之前為什麼很少吃這個?
因為基隆夜市要吃的東西太多
你吃完這個就飽了啊(大笑)

湯頭也很不錯，肉焿都大塊

總評

就這邊有幾間滷肉飯，每個人心中都有一碗自己最喜歡的
唯一問題就是大家都只有一個胃
能挑戰一間的很正常，兩間的你胃真大，三間的你要不要參加大胃王?

這間我覺得相當不錯，值得一試就是
只是你先想好你的胃會不會主要留給這間店

這個是我家以前來基隆夜市必吃的鹹粥
它家的炸物也相當不錯只可惜退休不做了

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