津食堂｜木柵巷弄裡，一天只開三小時的排隊便當店

津食堂，位在台北市文山區忠順街一段121巷1號，電話02-2937-3537，Google評分4.3星逾500則評論。 週一到週六11:00到14:00營業，只供應中午時段，一天只開三小時，週日公休。是木柵在地經營多年的排骨飯便當店，招牌炸排骨與雞腿飯是熟客口耳相 傳必吃的招牌，不少在地老饕也推薦這裡是木柵必吃的排隊便當，中午一到常見排隊人潮，甚至有人特地從桃園跑來吃這一味。

店家特色

津食堂最大的特色是營業時間極短，一天就開三個小時，中午十二點前後往往就已經大排長龍。便當可自選三樣配菜，這點也是這間店特別讓人稱道的地方——配菜種類多樣、口味不馬虎，不是那種隨便配一配充數的小菜，每樣都做得用心，是這裡吃起來意外驚喜的一環。

購買時附贈免費湯品，櫃台旁還有一罐辣醃蘿蔔可以自己取用，是不少熟客提醒一定要加的隱藏亮點。用料和份量對得起這間店的名聲，也難怪能一直維持人氣。也有評論提到環境偏克難、油煙味較重，這點提前有心理準備即可。

店家資訊

津食堂

116 台北市文山區忠順街一段121巷1號
02-2937-3537
週一至週六 11:00–14:00（週日公休）

店家在哪裡與用餐環境

津食堂藏在忠順街一段121巷裡，位置有點隱密，得先轉進忠順街，再拐進巷弄深處才找得到，離興隆路四段美食圈不遠，附近有木柵市場和政大周邊生活圈，算是在地人才熟門熟路的巷弄小吃。

店面不大，屬於傳統便當店的格局，現點現炸現裝，中午尖峰時段常常需要在店外排隊等著買，店內雖然有座位，但大多數人還是選擇外帶，不太會留下來等位子。出餐速度看排骨或雞腿是否需要現炸而略有差異，通常得耐心稍等一會兒，建議提早前往或避開正中午最尖峰的時段。

菜單與價格

菜單以排骨飯、雞腿飯為主力，另有多樣配菜可自選三樣，購買便當附贈一碗免費湯品。詳細品項與定價建議現場或致電確認。

這天吃了什麼

炸排骨飯

炸排骨是這裡的招牌主打，肉塊厚實，一口咬下去外皮酥脆帶著香氣，內裡的肉質軟嫩多汁，肉先醃過再下鍋現炸，鹹香夠味不死鹹，是那種讓人一口接一口停不下來的排骨。

配菜這天選的是蒸蛋、豆腐和炒玉米粒，這三樣搭配起來相當亮眼，可以說是津食堂真正的實力所在。蒸蛋口感滑嫩，帶著淡淡蛋香， 蒸得綿密不粗糙，是很稱職也很用心的配角。豆腐燉得入味，鹹香順口，跟排骨的油潤感搭在一起剛好中和，吃得出是有花心思調味過的一道。炒玉米粒清甜爽口， 顆粒飽滿，簡單卻扎實。三樣配菜組合起來份量給得實在，配著白飯一起吃是很紮實滿足的一頓便當，難怪不少人說這裡的配菜完全不輸主菜，選菜時光看檯面上的 菜色就很難抉擇。其實原本比較想點茄子來吃，只是選菜的當下一時沒看到，有點可惜，下次應該找機會補回來。

飯煮的不錯

結論

津食堂靠著一天只開三小時、招牌炸排骨飯撐起了木柵在地的排隊名店地位，肉厚多汁的炸排骨是這裡的核心賣點，配菜選擇多樣又用 心，蒸蛋、豆腐、炒玉米粒的組合這天吃起來扎實滿足，是這間店容易被忽略卻很值得稱讚的一環。營業時間短、地點稍微隱密，想吃得提前規劃時間，木柵一帶想 找一間在地人推薦的排隊便當，這裡值得專程走一趟。

本文總整理：津食堂菜單推薦2026｜木柵排隊便當，炸排骨配菜完整攻略

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