標籤: 高檔日本料理

捷運中山國中站 文湖線上往內湖方向的重要站點 雖然有些人會把它和中山國小站弄混，不過是不同的線喔 這邊有民權東…

大阪燒其實是大阪風お好み焼き

一般要講究的話東京是文字燒，大阪就你現在看到這種
廣島則是廣島風お好み焼き，則是加了麵條之類的做法

要說這一定是二戰後才出來的其實不太對
它又分幾個來源
東京的文字燒可能比較是咚咚燒的後代 (這是台灣的說法，其實在日本剛好相反，就現在吃的是もんじゃ焼き，而它的前身才是文字燒)

多數人對於高檔的日本料理，相對來說就沒那麼熟悉。若要真正品嘗日本料理的精髓，不到真正高檔的日本料理餐廳是很可惜的。唯有在這些高級日本料理餐廳中，才能享用到師傅用心呈現新鮮且珍稀食材的最佳美味。
在台北，若想吃到好吃又高檔的日本料理，又有哪些店家值得推薦呢？鄉民食堂在此就要推薦台北十間最美味且富有人氣的高級日本料理餐廳。