吟鮮熱炒食堂｜信義宵夜首選，交通方便深夜熱炒

吟鮮熱炒食堂位於台北市信義區虎林街132巷37號，距離捷運永春站2號出口僅約1分鐘步行距離，交通極為便利。營業時間從下午16:00至凌晨02:00，是信義區深夜聚餐與宵夜的首選之一
，Google評價高達4.9星，主要的菜色是熱炒，鍋類，串燒與生魚片。店內也提供小包廂，適合三五好友歡聚或下班後放鬆小酌。白飯免費提供，禁帶外食要特別注意喔

這間店特色就是比較早開，又營業到很晚。更好的是離捷運站相當近，可以透過捷運為交通工具。熱炒比較好、串燒與生魚片就還好，建議以熱炒為主的店
蠻多人來吃的

 

吟鮮熱炒食堂在那裡與用餐環境

這間店就從捷運永春站二號出口出來旁邊巷子內就是
很好找

門口有現流的魚

環境不錯，有小包廂，這天有其他客人定位用包廂就沒看到多大了

記住不可以帶外食，特別是飲料，不管你有沒有買店內飲料
如果不小心喝了一兩口老闆娘也許會好心原諒你

有提供白飯，不會額外收錢
但還是老話就請別覺得這是一定有的

吟鮮熱炒食堂菜單與價格

大部份價格約200上下
選項蠻多的

也可以參考牆上玻璃板菜單

特別寫出來應該是比較推薦吧

吟鮮熱炒食堂簡單吃吃

• 金沙豆腐

這道還不錯，醬給的很多
蠻配飯
稍稍有加辣，不過吃不太出辣味

• 炒螺肉

傳統台菜
不過這間是傾向炒的比較乾有收汁的做法
喜不喜歡看個人了
我不是這一派的:P

• 地瓜葉

炒的蠻不錯，火喉夠，不會像有些店炒出來像半生半熟的
所以蠻配飯

• 鮭魚生魚片

口感一般
吃這個還是去日料吧

• 烤牛肉串

這天牛肉狀況也許不太好。友人高雄來，覺得熱炒店點串燒很正常
我個人則覺得要吃串燒我偏向在日式居酒屋或甚至林森北那幾間高明一點的吃

• 烤雞皮

一般水準，這個還行

• 烤雞肉

友人不喜歡牛肉卻說這個新鮮
但在我看這樣的雞肉塊有先天無法避免的偏柴問題
我下次再帶友人吃好一點的烤雞肉好了XD

總評

吟鮮熱炒食堂因鄰近永春站，營業時間從下午四點到凌晨兩點，交通便利且非常適合宵夜聚會。店內環境乾淨明亮，備有小包廂，既能維持隱私又能享受熱鬧氛圍。
熱炒部分表現出色，金沙豆腐醬香濃郁、地瓜葉火候到位，螺肉收汁適中，每一道都下飯有味；炒螺肉做法偏乾，風味獨特但需個人口味接受度。串燒和生魚片則屬中規中矩，與專業居酒屋相比略顯不足，可作為輔助選項。店家貼心提供免費白飯，卻禁止自帶外食與飲料，需要特別留意。整體而言，吟鮮熱炒食堂以高CP值、多樣菜色與超長營業時間取勝，是信義區深夜想大啖熱炒或小酌暢聊的最佳去處。

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