雖然巴特我是愛吃肉聞名，但好吃的蔬食我也很喜歡。像這間自助餐如果在我家附近應該也是我會常去吃的店
選項很多，然後味道看來也不錯，還有用秤重的方式計價，這有點像巴特大學時會去女九宿舍的自助餐廳買飯吃，拿東西不看你拿啥而是看重量計價
當然很多人就拿一堆肉……..這是介紹蔬食自助餐，還是講菜
這間店另一個特色是比較不油膩，許多素菜最大問題是為了好吃就拼命用油，反而不健康
值得一試的店家
原文新北美食 山野居蔬食｜素食控天堂! 板橋人氣蔬食自助餐，70種品項想吃什麼自己夾~
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愛素食的朋友們必收藏!隱身於新北市議會後方的這家山野居蔬食專賣素食自助餐，每天提供多達60~70種的菜色，豐富又多元的品項完全是素食者的福音!
這家位於板橋的山野居蔬食從江子翠站步行只要10分鐘就能抵達，店內專賣各種平價的素食餐點，採自助餐的方式自行拿取，想吃什麼自己夾~
山野居蔬食
新北市板橋區莊敬路94號一樓
02 2255 7892
11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日休息)
仔細一看可以發現山野居蔬食的餐點沒有豆類製品還有加工品，反而是原型食物、綠色蔬菜和菇類的品項相當多元，真的會讓人選擇障礙!
老闆說每天都會有多達60~70種選項讓客人選擇，不管是蛋奶素或是全素的品項通通有，實在是太膨湃啦!!
山野居蔬食是以秤重的方式計價，價格非常親民，夾好夾滿也不用擔心傷荷包。
如果是內用的話還有提供三種飯加十元可以吃到飽的優惠，只能說老闆真的太佛啦!!
選了幾道菜來品嘗之後，發現菜色的調味不會過度油膩，一問之下才知道山野居蔬食的餐點無論是炒菜、涼拌、油炸等等都由專門的廚師在負責，所以在調理的時候也會特別的講究!
在用餐的過程中也可以看到，只要有餐點快被客人夾光時，廚房就一直在補新的菜色出來~
另外，山野居蔬食也有提供外送平台服務，會用紅色便當盒隨機幫大家配菜，可以吃到超多品項只要百元超便宜！！！
板橋 綠豆沙牛奶 在們可見客人絡繹不絕！！一定一點來喝，濃郁以及綠豆香氣，搭配牛奶好適合這個夏天
綠豆冰沙甜度適中，不會太膩，一不注意就一口接著一口喝光光
山野居蔬食的菜色真的非常新鮮又多元，就算天天吃也不會膩，七月底以前周一、三、五會打九折，趕快收藏起來吧!PIN IT
【山野居蔬食】
地址:新北市板橋區莊敬路94號一樓
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SHANYEJI
山野居蔬食
新北市板橋區莊敬路94號一樓
02 2255 7892
11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日休息)
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