京華餐廳平津涮羊肉，高雄美食，民國38年就開的美味涮羊肉，不預約吃不到

這間店開到現在都快七十年了，可以說是隱藏版超強涮羊肉
而且不訂位是吃不到的
實在太厲害了

原文:
高雄美食 京華餐廳平津涮羊肉｜高雄人私房美食，白菜是天然發酵，湯頭溫潤滑順入口
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京華餐廳平津涮羊肉 創立民國38年，在一個巷子內餐廳。非常不起眼

要不是美食愛好老饕帶路，我也不會發現這家。

從門口就寫著許多招牌菜，重點是他們家酸菜白肉鍋是我目前最愛之一，溫潤好吃不嗆

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持，你的一個讚，是我寫作的動力^^

FB：算命的說我很愛吃

IG：master_food_diary

店內使用老銅鍋，也意味著一家團圓的氣氛

老銅鍋是許多人的美好回憶，除了冬天給了溫暖以外也是大家聚在一起的含義

我們點一份中的酸白菜，羊肩肉

主要還想吃很多招牌菜。所以配菜沒有點很多

酸白菜天然發酵關係，不會酸嗆！！湯頭滑順入口

重點酸白菜可以吃很多噎～

豆腐乳、韭菜花醬、酸菜白肉特條酸菜白肉特調沾醬

老饕推薦沾醬用法，注意用量不然會變太鹹

京華餐廳平津涮羊肉 菜單

羊肉炸魚、炸丸子、老北京韭菜餅

蔥油餅。 催淚蛋必點！！羊肉炸焦 $280 拔絲地瓜都必點

炸丸子，蔥油餅可以pass

▫️羊肉炸焦 $280 ▫️催淚蛋 $260 ▫️拔絲地瓜 $80

如果還吃的話地獄肥腸也要點來試試。

羊肉炸焦沒有腥味，非常特別

拔絲地瓜也是招牌之一！！放冷了也很好吃

京華餐廳平津涮羊肉
地址：高雄市鹽埕區大勇路76巷8號/建議事先訂位
電話：07 551 1688
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00