春來蚵仔麵線，捷運後山埤美食，號稱後山埤小吃四天王 之一，加辣與蒜之後會超級好吃的麵線

春來蚵仔麵線位於台北市信義區忠孝東路五段743巷7號，緊鄰捷運後山埤站，步行只需要1至2分鐘，交通超方便。這家在地老字號小吃攤，開業超過20年，被譽為「後山埤小吃四天王」之一，平日清晨就有許多在地人排隊等候。春來的蚵仔麵線湯頭清爽不勾芡，加上辣椒與大蒜，整體滋味更顯層次感。除了招牌麵線，春來還提供南部風味肉粽與滷豆腐、魚丸湯等多樣選擇，平實價格卻有濃厚古早味與家鄉情懷。營業時間從每日07:30至晚上20:30（週一公休），不論是當早餐、午餐或晚餐，這裡都是許多信義區居民與通勤族的共同回味

春來蚵仔麵線，是被網友稱為後山埤小吃四天王 之一的麵線美食，這天剛好到這邊就來踩看看，一早就人潮滿滿
等了一下才吃到，果然很受在地人歡迎，據說已經開了二十幾年，許多名人也慕名而來
這邊來嘗了麵線與粽子，特別是麵線，加了辣與大蒜更夠味

 

春來蚵仔麵線在那裡與用餐環境

春來蚵仔麵線在捷運後山埤站二號出口過來過條馬路就到
比起其他四天王，比較靠西一點點
走路來相當快
你也可以從一號出口過忠孝東路過來

有時很快可以買到，但過了一下又一整波客人

料理區和內用區有塑膠布

所以在內用這邊也蠻舒適的

許多名人來用餐有簽名

春來蚵仔麵線菜單與價格

價格來說不貴，以台北的標準來說啦，之前有人住南部和我說麵線大碗60才是合理價
不過台北市內很難就是
上面那個簽名是安心亞嘛？

這邊可以看的更仔細一點

辣度可以參考（桌上有辣椒）

現場光看就很香都想吃

春來蚵仔麵線，加辣加蒜後的麵線超好吃，料也很滿。滷蘿蔔與豆腐也相當美味

一定要加的辣椒與大蒜

先點了個麵線（小碗）與肉粽

• 蚵仔麵線（小碗）

以最近吃過的麵線來說 料算相當多

蚵仔大顆又美味，有加層太白粉所以煮久不太會縮

大腸我覺得相當美味又好吃

麵線本身的湯頭就算中上，算好但不能說驚豔

但是你加辣椒與大蒜後就變得很棒了
這樣加完後我蠻喜歡的

• 南部肉粽

有加花生與控肉，外面的花生粉也很搭

超大一塊的肉啦，這個配上糯米一起吃超棒的

• 滷蘿蔔與滷豆腐

原本以為只能單點，但這竟可以混著點一份
超划算
蘿蔔很入味，我們喜歡
吃完後還可以拿去加湯

總評

老闆娘人很好的店
客人相當多，麵線與滷蘿蔔我都很喜歡
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