老爹無骨鹹酥雞,捷運古亭站美食,老牌鹹酥雞經常排隊

 

老爹無骨鹹酥雞,捷運古亭站美食,老牌鹹酥雞經常排隊

老爹無骨鹹酥雞位於台北市中正區同安街16號,鄰近捷運古亭站2號出口,步行約3分鐘可達。這間同安街上的老牌鹹酥雞攤,Google評分4.7星(超過4,000則評論),是附近居民與學生的宵夜首選。招牌無骨鹹酥雞外皮酥脆、肉質軟嫩不乾柴,酥皮茄子裹粉油炸口感獨特。另有香酥花枝、雞蛋豆腐、甜不辣等人氣品項。同安街16號,11:30–00:00。價格實惠、選擇多樣,適合追求現炸美味、不介意排隊等候的食客。

這間店大概六七年前有一次買過,當時覺得相當好吃,記得是老饕朋友介紹的
每次經過這邊大概就這間店與旁邊的麵線經常排一大堆人
這天來的比較晚,麵線已經差不多要準備收攤了,就買個鹹酥雞

話說大家覺得應該叫鹹酥雞還是鹽酥雞呢(笑)

老爹無骨鹹酥雞

台北市中正區同安街16號
0923 332 489
11:30–00:00

老爹無骨鹹酥雞,捷運古亭站美食,老牌鹹酥雞經常排隊 @鄉民食堂

這間店位於同安街,其實它是比較小的一個巷子,從古亭站二號出口走過來不會太久
兩間有名的店開在隔壁
所以也有人是兩間都買的

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品項很多種,比較貼新的是花枝會告訴你說軟硬
也有些其它地方沒有的炸物

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這是菜單與價格

老爹無骨鹽酥雞 菜單

招牌類

品項 價格
無骨雞肉(小) $60
無骨雞肉(中) $70
無骨雞肉(大) $110
三角骨(小) $60
三角骨(中) $70
三角骨(大) $110
雞軟骨 $60
香酥雞排 $85

海鮮類

品項 價格
魷魚鬚 $65
香酥中卷(小) $65
香酥中卷(中) $75
香酥中卷(大) $115
花枝 $65
蒜頭蝦 $100
柳葉魚 $45
府城蝦捲(2條) $50
花枝丸 $30
月亮蝦餅 $70

炸物

品項 價格
雞皮 $35
雞屁股 $35
雞心 $40
雞胗 $40
雞翅 $45
雞膝 $30
香菇(甜) $25
雞血糕 $30
百頁豆腐 $35
凍豆腐 $35
魚板 $30
黑米腸 $30
大三角起司 $35
蘿蔔糕 $30
香酥皮蛋 $30
香酥黑輪 $35
九層塔花枝丸 $35
鴨蛋丸 $15
貢丸(1串) $30
貢丸(2串) $50
鑫鑫腸 $30
銀絲卷 $30

畫完之後就撕下存根聯等著它炸,以下是舊價格

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這天吃了幾樣東西
點一點也160
現在這種炸物不小心破個幾百也是正常的

這是炸茄子,它是裹粉炸的
味道還不錯
之前吃其他家有些直接炸
就會有必需馬上趁熱吃不然會整個軟掉的問題
這個也不錯

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炸雞與花枝

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這間的食物要趁熱吃,我剛買好馬上偷吃一塊,覺得比較香比較好吃
後來帶回家再吃就覺得味道差一點
也許必需在這附近點會比較好

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花枝相當大塊,軟嫩,不過也是要趁熱吃較佳

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總評

還是經常排隊排很久耶,不過總感覺好像不像以前那麼厲害了
記憶中的也許最美好,但趁熱吃還是很不錯的

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