士林劍潭站愛披薩 ipizza 超美味平價好吃披薩!! @鄉民食堂

愛披薩ipizza位於捷運劍潭站，離士林夜市有點小距離，是一個平價又美味，老闆人超好的小披薩店，薄片披薩相當厲害，最有名的是它的煙火披薩，大蝦擺滿整個披薩
滿滿蝦味讓人超級愛

披薩一直是我很喜歡的食物, 倒不是因為以前常加班最後就叫披薩來吃
而是取其吃的時候簡單方便且管飽, 味道又好吃
之前就看過這間店的食記, 也讓自己工作上的粉絲團有轉過文

這次剛好有機會就來試試 (糗的是我把時間記錯, 最後沒帶攝影相關使用的燈具, 照片顏色有點亂請多包涵)

這間店其實就在劍潭站走來不遠
另一個方向就是士林夜市
從其他地方來還蠻快的

10″的披薩只要兩百塊起, 真是相當便宜, 店家在食材上也很用心, 用的是杜蘭小麥麵粉和初搾的橄欖油

這種價位表現方式我喜歡, 簡單明瞭
整體的價位不貴, 而且因為是10吋size , 方便分食

桌上也有直接看的菜單

這裡的披薩特色是,現點現作現烤
所以你會看到師傅熟練的在食材區裡準備食材

肉類也很多, 像圓餅狀的是我很愛的薩拉米肉腸

在餅皮上抹好醬汁

撒上好像不要錢一樣超級多的起司

加上配料

進爐把披薩烤好

●圓桌武士披薩(NTD 300 )

沒有選四種起司,但選了很多肉組合的圓桌武士披薩
中間的蛋一開始以為完蛋了一定是熟掉
(剛烤好的樣子)

結果破開仍然是鮮嫩的蛋黃
拿起來還是滿滿的起司牽絲, 肉也滿到掉出來啦
這款各式肉類組合真的好吃

中間的蛋黃也大加分

●青醬透抽披薩(NTD 280 )

這個也是極佳, 使用了一整隻的透抽, 老闆選料還是在市場上買最佳的

吃起來烤的熟度也剛好, 軟嫩鮮度都有, 配上酥脆餅皮和起司
好吃

●瑪格麗特披薩(NTD 200 )

簡單基本款, 但就是拼實力了
看烤之前的滿滿起司

拉起來的牽絲, 不要看這料算簡單
但這個真的就很好吃了

更厲害的是可以牽絲到這樣

●澎湖海鱺披薩(NTD 280 )

這間披薩店大概是最愛用魚類料理的披薩的(笑)
也是滿滿起司與大塊魚肉

切開時趴滋一聲, 酥又脆