這間店是以前的愛店,大概吃過六七次吧。後來有陣子沒來,到這次來吃已經五六年了。
不過很久沒來吃,總感覺與以前不太一樣,蠻可惜的
就記憶中的還是最美好
台北市大安區杭州南路二段25巷1號
11:00–14:30, 16:30–21:30
02 2358 2253
官方菜單: http://shengyuan.com.tw/en/menu/
這間店位於金甌女中旁邊的巷子裡,與知名的杭州小籠湯包是鄰居
不過這天看起來盛園排隊的人比較多(但杭州店面桌子比較多一點)
以前不是這樣
但後來有改裝璜過,就隔了前半段是個開放式廚房可以看到很多師傅在裡面做菜
這樣也對衛生放心點
這間店以前或現在人氣都很旺
店內目前是有大圓桌以及許多四人桌的座位
飲料櫃與醬料區
餐具要自助
醬料區還是這樣,以前有聽說過傳聞有出現點衛生問題
其實會建議店家用可開合的盒子來裝這些醬料會更好些
小菜改用櫃子加上比較好的塑膠盒裝
這方面就做的很好
可以挑選自己喜歡的小菜
必需要說現在的價格又更高檔了
以前就已經不太便宜,現在算比較高貴的店
與鼎泰豐的價格也算接近
小菜改用塑膠盒裝
好處就是比較沒有冰箱味了
烤麩中規中矩
比一般店好,但比起專業江浙菜就還有點距離
一籠170,稍稍高貴了些
也就是一顆小籠包要20出頭
與過去吃到的相比,就絲瓜變得比較少,湯汁還是很多,肉更多了
只是就比較不像在吃絲瓜小籠湯包了
口味也偏淡,所以你需要調味醬汁會比較開心(比如說加點辣椒之類)
曾經以前還不錯吃,後來就聽過許多覺得不怎樣的評論
我們這天這個也是不太好吃就是.....
有點乾
以前相當喜歡的菜色
這次還是不錯
不過感覺稍稍沒以前那麼酥脆
很不錯料很多的雞湯
雞肉超多
有買二送一的活動
但如果喝兩碗應該會撐死
記得以前好像好吃?
這次的有點奇妙,就皮相當厚,湯還是很多
但整體來說有點油膩
覺得有不少可進步的點
吃完我開始想念巧房餡餅了
這其實是米製品喔
算是一種『年糕』,過年吃的糕點
台灣最有名大概因為宋美齡喜歡,所以圓山大飯店的「圓苑餐廳」做的特別有名
這邊的,還好。就及格以上
就以前很喜歡來
總覺得現在不如過往
覺得有點可惜
希望他們多加加油
什麼你說隔壁的杭州小籠湯包? 那間店的極盛期是當年他們還在路邊賣的時候.......