天津蔥抓餅，捷運東門站美食，永康街排隊名店，價錢便宜味道不錯的攤子 @鄉民食堂

天津蔥抓餅，捷運東門站美食，知名排隊蔥抓餅，餅皮厚有嚼勁(本文於2024/4/27更新)

天津蔥抓餅，其實我不太確定之前有沒有吃過，第一次拿來拍照倒是真的，這是某天在附近吃完飯想說幫老媽買個晚餐就順便買的
這天大雨，所以排隊的客人比較少一點，不然這邊只要經過幾乎都是排隊的

即使如此，還是等了好幾個客人才輪到我

看著店家煎著餅，突然想起大學時代，也是下著雨，然後在誠記吃的那碗河粉
時間過去的很快，現在的誠記裝璜比以前漂亮很多，很多事都變了，不過門口賣餅的和下雨這件事沒有變……

順帶一提，天津，沒有蔥抓餅
這是台灣風格的小吃，比較可能大概是一開始賣的是天津人，畢竟這種煎餅其實早年在台灣並不常見
也是後來慢慢普及開的食物

台北市大安區永康街6巷1號
09:00–22:30
02 2321 3768

這間店位於東門站出口，永康街上
大概一走進來永康街就會看到，斜對面的草莓冰芒果冰現在已不再排隊
不然兩邊對面的一起排隊是永康街的日常景像

價格上還是相當便宜
原味30，加蛋40 (2024/4價格)
與一些路邊攤的蔥油餅價錢很接近了
有許多特別的口味

由於之前永康街是國外觀光客愛來的地方
還有日文與韓文菜單呢(這個是舊價格，可以參考一下價錢上漲幅度)

現場買餅就是會看到店家俐落的翻餅
然後把餅皮表面煎到恰恰的

最後再放上醬油膏
如果能吃辣的，加點辣椒會更好吃

這個是火腿蛋
可以注意到餅皮的厚度，這間的蔥抓餅大小比較小一點
但餅皮比較厚，吃來口感不錯

這塊是總匯(火腿加起司加蛋)

通常賣給你的時候會折起來，有醬的一面對折
因為它很厚，如果你又加了一堆容易飽的比如說雞蛋等等
大概一塊就可以讓你吃飽

這間店也有很多人有點意見
通常是對於排隊的不耐，覺得服務不好。不過認真說攤販好像也沒在計較這個
然後因為他們有半成品的麵糰

有人對它們被用塑膠盒裝著，擺在地上有意見
另外就是煎台無可避免的會有餅屑油渣等看來有點髒亂

我覺得這其實就是成本
如果它變得很乾淨但變貴一倍，想必也有很多人會有點意見
有時，東西就是吃吃

想多就累了

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