淡水無敵海景燒肉｜Haloé 日義燒烤餐酒館來吃頂級食材

位於淡水禮萊廣場 3 樓的「Haloé日義燒烤餐酒館」，以挑高八米的空間、大面落地窗與淡水河岸的海天一線美景，成為近期最洗眼的餐酒新選。這裡主打日式匠心與義式浪漫的結合，從澳洲厚切牛舌、A5和牛系列到一品豚、壹品雞肉，再到北海道干貝、澎湖透抽等極鮮海味，完整濃縮於桌上。無論是和牛迷、海鮮控還是約會族群，都能在此享受美景與美味雙重療癒，讓味蕾與視線同步沉浸在慢活美學之中。

這是一間新的燒肉店，與台灣燒肉店幾乎全走日式風格來說
它有著無敵海景(落地對外窗就是淡水河口)
然後帶點義式風格

一般來說我們走到淡水很多人都只想到老街，但這些年來，淡水已經不只是老街，而是有著各式各樣風格的舒適休假地，也有幾位朋友住到附近
放假或想吃點不同的，可以來這走走，享受不同於城市狹小日式風格的燒肉店

 

 

 

 

Haloé 日義燒烤餐酒館在那裡與用餐環境

Haloé 日義燒烤餐酒館位於新北市淡水區中正路一段 2號 3樓（淡水禮萊廣場，位於滬尾藝文休閒園區內），它有相關的接駁車(在捷運淡水站 轉搭
園區的免費接駁車，直達滬尾藝文休閒園區)
開車來這邊的話也有停車場
公車的話則是搭到「滬尾砲台站」走來
就是它的大門，說是三樓其實是因為這是個在小山丘上的地方

沿著中正路過來很容易找到

飯店平日也很多客人

類似酒吧的前台

舒適的休息區

各式和牛
窗外就美麗的淡水河出海口

看看油花，這才叫真的油花 XD

旁邊就是漂亮的落地窗
所以不管是白天看海景，晚上的夜景都很美

座位桌面夠大且舒適

玩了一天該好好吃一頓

Haloé 日義燒烤餐酒館菜單與價格

這裡有各種套餐組合，可以讓你不必想要吃啥
配起來就好
套餐組合種類很多就只拍一張當參考

也有很棒的單點
這裡的特色是除了高價和牛外也有提供美牛
組合的好吃起來不會有太大壓力

豬與雞也都是用很頂級的壹品雞與壹品豬

頂級的桂丁雞與伊比利豬

超新鮮的海鮮

也有主食與湯品

Haloé 日義燒烤餐酒館吃個頂級和牛燒肉

 

• 小菜

我不像有些人相當喜歡吃泡菜，但是在日本吃燒肉我幾乎必點泡菜
理由就是它解膩，很適合轉換口味
這邊的也相當不錯

牛肚也相當好吃

這個是包著起司的，外型我還以為是京都名產生八橋
但它相當美味

• 醬料

• 和牛

和牛： 澳洲厚切牛舌 澳洲和牛橫隔膜 日本A5和牛翼板 日本A5和牛沙朗 日本A5和牛肋眼 日本A5和牛胸腹肉 日本A5和牛三角肉
看這沙朗就相當棒

這是橫隔膜，你在日本店裡就和店員講說你要ハラミ
也是我最喜歡的部位之一
它其實就是牛的『肝連』，對，你在吃麵時會吃的那種，但那是豬肉的

這個油花如何
不過它是真的給你刷烤網的，啊哈哈哈

牛舌

應該是三角
這個就油一點

現場有厲害的人烤
我就不必當肉奉行（日本開玩笑ˋ指吃燒肉負責烤的那一位） 了

牛舌也相當美味啊

一整盤慢慢吃

• 雞肉

壹品雞菲力
壹品雞腿肉
雞肉的品質都好，吃起來比一般燒肉店的雞肉要強很多
另一個忘了是啥(大笑)

• 豬肉

壹品豚五花
壹品豚肋條
壹品豚梅花

豬肉水準也好，或者說來這邊可以多吃雞豬

• 海鮮

北海道生食級干貝
海味大草蝦
極鮮鮑魚
澎湖船凍透抽

大干貝好吃

蝦也相當棒

烤起來相當過癮

• 主食

可以菜包肉
也有飯糰與飯
和牛因為油一點
我吃一般都會配飯吃

以吃過的燒肉來說這邊我個人相當推薦

• 甜點

頗有西餐甜點的風格

總評

Haloé
日義燒烤餐酒館整體來說是一間兼具美景與美味的高質感餐廳。挑高空間與大面落地窗讓人用餐時能同時欣賞淡水河口的絕佳景色，無論白天或夜晚都別有氛圍。餐點部分以頂級和牛為主角，從澳洲厚切牛舌到日本 A5和牛的多種部位，油花分布細緻、入口鮮嫩，搭配現場專業代烤，讓肉質表現更上層樓。除了牛肉，壹品豚與壹品雞品質同樣不輸專門店，海鮮如北海道干貝、澎湖透抽也展現極鮮口感。整體價位雖偏中高，但提供套餐與單點並存的選擇，降低消費壓力。對於想在淡水享受不同於傳統日式燒肉的氛圍，Haloé確實是值得推薦的聚餐與約會好去處。

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